Chroniques du Moyen Age

L a particularité dominante de la cuisine médiévale réside dans l'emploi abondant, diversifié et fréquent des épices, elles sont prése...

L a nourriture des jours maigres, c'est à partir du XII siècle que la consommation de poisson de mer, tel que harengs, Morues, Merlus ...

D es silhouettes étrangères que l'on rencontre au hasard des chemins menant aux royaumes d'Espagne, ont franchi les Pyrénées, soit...

I l me semble intéressant de voir la révolution manquée du XIV siècle 1354-1358 à travers l'opinion de FT Perrens , qui naquit 33 ans...

S ous la plume des Chroniqueurs, les épidémies du moyen âge reçoivent le plus souvent le nom de peste, ce qui est compréhensible, quand on...

L a lèpre cette affection si terrible, qui détruit si lentement le corps humain, avant de lui enlever la vie est aussi ancienne que l'...

P our être clair nous allons prendre Paris comme exemple, car dans une grande cité il y a deux prévôts !! C elui du Roi, que l'on pe...

Arnaud de Cervole : d'Argent à deux Fascés de Gueules, accompagnés de six Merlettes de Sable. S urnommé l'Archiprêtre , un des ...

Louis , par la grâce de Dieu, Roi des Français, à ses chers et fidèles Prélats , Barons , Chevaliers , Bourgeois , Citoyens et autres ha...

D ressons un portrait de Richard qui soit le plus proche possible des contemporains ayant écrits sur lui, la chose n'est pas ...